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Zitronen-Cupcakes mit Lemon-Curd und Brombeer-Topping

 

Heute gab's Besuch aus Konstanz und da wollte ich mal wieder was neues, erfrischendes ausprobieren! Diese Cupcakes habe ich aus einem Rezeptbuch von Peggy Porschen, das Topping habe ich mir selber dazu ausgedacht! :)
Sie waren super lecker und haben auch sehr schick ausgesehen.
Hier geht's zum Rezept!

 

 

 

 

 

 

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