Rocher-Sahne-Füllung
48 Kugeln Rocher
300ml Sahne3 Pck. Sahnesteif
Die Rocher-Kugeln zerstoßen bzw. zerdrücken, auch die Haselnüsse.
Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen.
Die Sahne unter die zerdrückten Rocher-Kugeln heben und den Kuchen damit füllen.
Sehr gut passt dazu der Nuss-Quark-Kuchen oder der Schoko-Nuss-Kuchen mit Quark!